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ご馳走様でした!   

 Y子さんに、エヴァンタイユでランチのヘルシーコースをご馳走になりました。
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 飲み物は桜のラッシーソーダーをお願いしました。お勧めやわぁ~美味しい~
前菜は蛍烏賊と真鯛のスモークのサラダ仕立です。
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 春キャベツのポタージュです。牛乳生クリームを使わず豆乳で泡たててヘルシー。
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 白身魚とアサリのワイン蒸し春の香り。菜の花と金時草が入ってたねぇ。
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 仔牛フィレのグリルと筍とアスバラ添え、粒マスタードソース。
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 メロンのコンポートとグレープフルーツのソルベ、ローズヒップのジュレ。
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 ハーブティーのロイヤルゼリー入りハチミツ。
量が少ない感じしたけど、しっかりお腹いっぱいになったし
オーナーさんがお医者さんなので、医食同源のこだわりがありました。
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 帰りに、散歩がてら大乗寺の公園へ行ってきました。
これは、りんご?キーゥィ?
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 「丘の歌」
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 「宇宙の卵」
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 母が唄ってくれた♪「夕やけこやけ」
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 希望 友愛
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 葉っぱは全部枯れ枯れですが、黄色い花が可愛いいマンサクです。
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by kaikoyt | 2012-03-30 18:28 | ランチ

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