ご馳走様でした!
2012年 03月 30日
Y子さんに、エヴァンタイユでランチのヘルシーコースをご馳走になりました。
飲み物は桜のラッシーソーダーをお願いしました。お勧めやわぁ~美味しい~
前菜は蛍烏賊と真鯛のスモークのサラダ仕立です。
春キャベツのポタージュです。牛乳生クリームを使わず豆乳で泡たててヘルシー。
白身魚とアサリのワイン蒸し春の香り。菜の花と金時草が入ってたねぇ。
仔牛フィレのグリルと筍とアスバラ添え、粒マスタードソース。
メロンのコンポートとグレープフルーツのソルベ、ローズヒップのジュレ。
ハーブティーのロイヤルゼリー入りハチミツ。
量が少ない感じしたけど、しっかりお腹いっぱいになったし
オーナーさんがお医者さんなので、医食同源のこだわりがありました。
帰りに、散歩がてら大乗寺の公園へ行ってきました。
これは、りんご?キーゥィ?
「丘の歌」
「宇宙の卵」
母が唄ってくれた♪「夕やけこやけ」
希望 友愛
葉っぱは全部枯れ枯れですが、黄色い花が可愛いいマンサクです。
飲み物は桜のラッシーソーダーをお願いしました。お勧めやわぁ~美味しい~
前菜は蛍烏賊と真鯛のスモークのサラダ仕立です。
春キャベツのポタージュです。牛乳生クリームを使わず豆乳で泡たててヘルシー。
白身魚とアサリのワイン蒸し春の香り。菜の花と金時草が入ってたねぇ。
仔牛フィレのグリルと筍とアスバラ添え、粒マスタードソース。
メロンのコンポートとグレープフルーツのソルベ、ローズヒップのジュレ。
ハーブティーのロイヤルゼリー入りハチミツ。
量が少ない感じしたけど、しっかりお腹いっぱいになったし
オーナーさんがお医者さんなので、医食同源のこだわりがありました。
帰りに、散歩がてら大乗寺の公園へ行ってきました。
これは、りんご?キーゥィ?
「丘の歌」
「宇宙の卵」
母が唄ってくれた♪「夕やけこやけ」
希望 友愛
葉っぱは全部枯れ枯れですが、黄色い花が可愛いいマンサクです。
by kaikoyt | 2012-03-30 18:28 | ランチ